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高度厨房排水処理システム・バイオーレ

高度厨房排水処理システム・バイオーレ

バイオーレは高性能で環境にやさしい厨房排水処理システムです。

ホテル、レストランなどの厨房排水は、動植物性の油脂分を多く含んでいます。
これをそのまま公共下水道に放流することは、水域環境維持の観点から厳しく規制され、油脂分を除去するための除害施設を設置する事が義務付けられています。

バイオーレは自然環境中に存在する油脂を分解する能力を持つ微生物を利用した、極めて高い厨房排水処理システムです。これまで一般に除害施設としては、凝集剤で油脂分を分離する方法(凝集加圧浮上方式)1が多く採用されてきましたが、余剰汚泥と強い臭気が大量に発生するなど多くの問題が指摘されています。

株式会社水工社のバイオーレはこれらの問題点を解決しただけではなく、除害施設の性能そのものを一変させた、まさに新世代の厨房排水処理システムです。

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